節分にも♪手軽に作れて失敗知らずな「キンパ」のレシピ4選
ごま油の風味やたっぷりの具材で、日本ののり巻きとはまた違ったおいしさを楽しめる「キンパ」。今回は、巻きす不要・具材はレンチン調理など手間や難しい作業を省いたお手軽レシピを集めました。節分に恵方巻の代わりに楽しむのもおすすめですよ。
2026/01/21
2026/01/21
巻きす不要！「フライパン1つで我が家のキンパ」
具材は全部フライパンで炒めるだけ！ナムルの味付けはまとめて行い、牛肉も下味をもみこんで炒めるだけでOKです。巻きすがなくてもクッキングシートで代用可能。上手に巻くためのコツが詰まっているので、初心者さんでも挑戦できますよ。
ワンハンドで食べられる「お揚げでコマキンパ」
ワンハンドで食べられるミニサイズのコマキンパを、味付け油揚げを使ってアレンジ！いなり寿司とキンパをミックスさせたようなイメージなんだそうですよ。具材はきゅうり、カニカマ、油揚げの切れ端を使うので、火を使わずにサッと準備ができて◎。
ワンパン一発「冷めてもおいしいキンパ」
具材もご飯も全部フライパンで炒めたら、あとはのりで巻くだけ♪ご飯と具材が混ざっているので、巻く工程が簡単です。のりで巻かずに丸く握って、韓国のおにぎりチュモッパにもできますよ。冷めてもおいしいので、お弁当にいれるのもおすすめです。
オールレンチンで「失敗しない我が家のキンパ」
野菜、お肉、卵もすべてレンチンで調理可能！火を使わずに作れるお手軽キンパです。お肉にコチュジャンを加えてピリ辛にしたり、チンゲン菜の代わりにほうれん草や小松菜を使ったりと、アレンジするのもよいですね。巻きすできれいに巻くコツも必見です。
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生魚を使わないのもキンパの特徴で、魚介類が苦手な方にもおすすめです。手軽に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください。
