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ツルッといける!簡単「とろろがけサラダ」で栄養チャージ

ツルッといける!簡単「とろろがけサラダ」で栄養チャージ
美容や健康に効果があるといわれる「とろろ」。ご飯にかけて食べる機会が多いですが、今回は、サラダにとろろをかけたレシピを集めました。とろろが野菜にからみ、ペロッと食べられますよ。
Kayoko*
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2019/04/30
2021/10/07
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トマトとセロリのとろろがけサラダ

とろろに醤油や顆粒だし、わさびで味付けたちょっぴり大人の味わい。お好みで、ちぎった海苔をトッピングして下さいね。

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豚しゃぶとズッキーニのとろろサラダ

ポン酢入りのさっぱりとしたとろろドレッシングが、豚しゃぶによく合います。生のズッキーニもたくさん食べられますよ。

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温玉とろろサラダ

とろろとオクラのねばねばと、温玉がよくからみます。めんつゆにサラダ油を混ぜた即席ドレッシングをかけて召し上がれ♪

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梅肉入りのとろろサラダ

梅肉がきいているので、とっても爽やか。きゅうりやカイワレ大根、しらすで和えた、おつまみにもピッタリの一品です。

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とろろレタスサラダ

寿司酢とめんつゆを混ぜたとろろをかければ、レタスがもりもり食べられそう。かつお節と青のりをかけて風味もアップ。お好みでわさびを添えてもOKです。

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さまざまな味わいを楽しめる、とろろがけサラダをご紹介しました。お酒のおつまみや、食欲がない時にもおすすめです。ぜひお試しください!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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