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トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」

トロ~リあたたまる♪やさしい味わいの「豆乳スープパスタ」
女性に嬉しい栄養がたっぷり入った豆乳は、積極的に摂りたい食材ですよね。今回は体も温まる豆乳を使ったスープパスタをご紹介します。トロ~リやさしい味わいで心も体も喜ぶこと間違いなし!豆乳が苦手な方でも、入れる食材や調味料を工夫することで食べやすくなりますよ。
Kayoko*
Kayoko*
2017/11/13
2021/10/07
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トマト豆乳スープパスタ

豆乳に生のトマトを加えた、美肌効果が期待できるスープパスタ。少量の味噌とブラックペッパーで味がしまり、アクセントにもなっています。

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ノンオイルの豆乳スープパスタ

具材を炒めず最初から煮込むノンオイルのレシピ。片栗粉でとろみをつけるので、パスタによく絡みますよ。油やバター、生クリームを入れなくてもコクを感じる味わいです。

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豆乳味噌スープパスタ

豆乳に味噌を加えたまろやかなスープに、缶詰のミックスビーンズとソーセージを入れた一品。パスタはファルファレを使って見た目もキュート仕上げています。

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白だし×オリーブオイルで豆乳スープパスタ

豆乳に白だしを加えたほっこりとした味わい。オリーブオイルも入れて風味もよく仕上がっています。きのこやネギをたっぷり入れて召し上がれ♪

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バジル香る豆乳スープパスタ

豆乳に市販のジェノベーゼソースをプラスし、トッピングに柿を添えたアレンジレシピ。「バジル×豆乳×柿」という意外な組み合わせが、クセになるかも!?

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豆乳に味噌やだし、バジルなど合わせる食材によって味のバリエーションが広がりますね♪豆乳の独特な香りが苦手な方にもおすすめのパスタです。日ごとに寒くなるこの季節にぜひお試し下さい!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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