【動画レシピ】早うま~な便利おかず!「ハニーカレー旨ツナれんこん」
冬が旬のれんこん!今回は、10分もあれば作れちゃうれんこんレシピのご紹介です。家にあるものだけで作れるのもポイントの一つ!さらに、ツナ缶のオイルが料理にコクを生み出します。はちみつも入っているので子どもも食べやすい味付けです。レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に、ぜひ作ってみてくださいね~。
2017/11/18
2021/10/07
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動画をチェック!「ハニーカレー旨ツナれんこん」
材料・詳細
(4人分)
れんこん(水煮)…300g
ツナ缶(オイル漬け)…1個
@白ワイン(酒)…大さじ2~3
@めんつゆ(濃縮3倍)…大さじ2
@ハチミツ(砂糖)…大さじ1と1/2
@カレーパウダー …小さじ2
詳しい作り方はこちら>>>>
調理のポイント
ツナが焦げそうになる前に火は止めましょう!また、フライパンを揺すりながら煮詰めれば早くツヤツヤになります。
なお動画では、生のれんこんを薄くスライスして使用していますが、水煮を使えばより手軽に作れます。
こちらもオススメ!れんこんおかず
どれもサッと作れるので、おかずレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか?普段の食卓にはもちろん、作り置きやお弁当おかずにも役立ちます。ぜひお試しください♪
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