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【動画レシピ】秋の味覚たっぷり♪「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」

【動画レシピ】秋の味覚たっぷり♪「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」
濃厚でこってりした“カレーミートソース”をたっぷり絡めたスパゲッティ。カレー、パスタに加え、カボチャやきのこなど秋の味覚も一度に楽しめる、欲張りなひと皿です♪子どもから大人まで幅広く喜ばれること間違いなし!レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に、ぜひ作ってみてくださいね~。
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2017/10/14
2021/10/07
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動画をチェック!「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」

材料・詳細

【材料】(1人分)
スパゲッティ… 80g
かぼちゃ… 約50g(正味)
好みのきのこ数種類… 合わせて70g
バター… 10g
塩、こしょう… 各少々
玉ねぎ… 小1/4個
合いびき肉… 50g
☆水、牛乳… 各70㏄
☆カレールウ… 1かけ
☆顆粒コンソメ… 小さじ1/2
塩、サラダ油… 各適量


詳しい作り方はこちら>>

調理のポイント

きのこ類はお好みのものを組み合わせてください。カレールウもお好みの辛さのものを使用してください。パスタはあらかじめ袋の表示時間より1分早めに茹でておきます。

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「食欲の秋」という言葉があるように、秋には多くの食材が旬を迎えます。食材や味付け次第で無限のアレンジを楽しめるパスタと組み合わせて、旬の味覚を味わってみてはいかがでしょうか?

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