【動画レシピ】とろ~りクリーミー♪「豆乳きなこのクリームぜんざい」
上新粉でとろみをつけた豆乳にきなこを加えたぜんざい。クリーミーでほっこりと優しい味わいです。レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひご覧ください。こんがり焼いた香ばしいお餅を好きなだけ乗せて召し上がれ~♪
2017/01/11
2021/10/07
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動画をチェック!「豆乳きなこのクリームぜんざい」
材料・詳細
【材料】(3~4人分)
A)豆乳… 2カップ
A)上新粉… 大さじ2
A)きな粉… 大さじ2
A)てんさい糖… 大さじ1~
餅、きな粉 適量
※動画では、半量にて調理・撮影を行っています。
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/6514/blog/10676376
調理のポイント
豆乳液はとろりとなるまで、混ぜながら3~4分火にかけます。甘さは、お好みで砂糖を増やして調整してくださいね♪
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あずきを煮る必要がないので、あっという間にできちゃいます!鏡開きはもちろん、寒い日のおやつにぜひお試しくださいね~。
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