【動画レシピ】レンジだけでもふるふる＆なめらか～♪「簡単プリン」

動画をチェック！電子レンジで簡単プリン

材料・作り方の詳細

【材料】(カップ3個分)
卵… 1個
牛乳… 150cc
砂糖… 大さじ1.5
●砂糖… 大さじ1
●水… 大さじ1
●お湯… 小さじ2くらい


▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/21739/recipe/1045599

調理のポイント

カラメルを作る際は、後から湯を加えるので耐熱容器を使用してください。またラップをぴっちりとするのが「す」が入らないようにするポイント。レンジにかける際は、指定の時間加熱したら、あとは様子を見ながら10～20秒づつ加熱するようにしましょう。（レシピブログ編集部）

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ちょっとふるふるする程度で加熱を止め、余熱で火を通すようにするとよいですよ♪加熱しすぎると「す」が入ってしまいますので、様子を見ながらレンジにかけてくださいね！


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