【動画レシピ】暑い日のお昼はこれに決まり!「ツナとトマトの冷製うどん」
暑い日のお昼に、つるつる~っと食べられる冷製うどんはいかが?作るのも簡単で、子どもも食べやすく、夏休みのお昼にピッタリです。レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください♪
2016/08/08
2021/10/07
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動画をチェック!「ツナとトマトの冷製うどん」
暑さで食欲がない時でも、さっぱりいただけてボリューム満点な冷製うどん。ツナや野菜をトッピングすることで、栄養を補えるのもいいですね♪
材料・作り方の詳細
【材料】 (1人分)
うどん… 1玉
めんつゆ… 大さじ1
トマト… 大1/2個
レタス… 1枚
塩… ひとつまみ
レモン汁… 小さじ1
おろしにんにく… 少々
オリーブオイル… 小さじ1
ツナ缶… 小1/4缶
マヨネーズ… 大さじ1
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/4600/blog/15465035
調理のポイント
レタスは大きめにちぎると食べ応えがあり、小さめにするとなじんで食べやすくなります。また、にんにくが効いているので、お好みで調節を。特に子ども向けならごく少量でよいです。(レシピブログ編集部)
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うどんはもちろん、そうめんやパスタでアレンジしても◎ 流水麺や冷凍麺を使えば、火も使わず作れちゃいます!ぜひ、お試しくださいね~。
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