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ラー油が決め手!なすのうま辛おかず5選

ラー油が決め手!なすのうま辛おかず5選
旬のなすは使い勝手がよく、レパートリーはいくつあっても困りませんよね♪今回は「ラー油」のピリリ感がたまらないおかずレシピをご紹介します。ほどよい辛さが食欲をそそり、つい手が止まらなくなりますよ。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう!
pon
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2020/09/02
2021/10/07
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なすのごまだれ和え

蒸しなすを練りごまやラー油、酢などで和えた一品。さっぱりと食べられ、そうめんのトッピングなどにもぴったりです。

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なすのピリ辛ラー油炒め

なすを味噌と中華スープの素でコクうまに!仕上げにラー油を絡め、お好みでねぎを散らしてできあがりです。

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なすの豚巻きピリ辛中華だれ

なすに豚バラ肉を巻いてボリューム満点に♪レンジで作れるお手軽おかずです。ねぎたっぷりのピリ辛だれをかけて召し上がれ!

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コクうま坦々なす

多めの油で焼いたなすに、濃厚な坦々肉味噌をたっぷりかけていただきます。ラー油のピリ辛がよく合いますよ♪

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ツナポン酢だれのひんやり蒸しなす

蒸しなすはレンジを使えばあっという間!たれはツナ缶とポン酢、ラー油を混ぜるだけとお手軽です。

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なすだけでも、お肉やお魚を合わせてもおいしそうですね!ピリ辛味は食欲をそそること間違いなし♪ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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