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さっぱり感が夏にぴったり!「キウイ寒天」のおすすめレシピ

さっぱり感が夏にぴったり!「キウイ寒天」のおすすめレシピ
甘酸っぱくて栄養満点の「キウイ」。そのままでもおいしいですが、ちょこっとアレンジしたおやつもおすすめですよ♪今回は涼しげな見た目も楽しめる「寒天」の作り方をご紹介します。寒天を使えばキウイは生のままでもOK。きれいな色みも豊富な栄養もバッチリ活かせますよ!
pon
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2020/08/14
2021/10/07
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ほぼキウイの寒天

材料はグリーンとゴールドのキウイ、砂糖、粉寒天とシンプルです。キウイのフレッシュな色みと味わいが楽しめますよ。

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キウイ入り牛乳寒天

甘さ控えめの牛乳寒天が完熟キウイのおいしさと絶妙にマッチ♪生地を時間差で流し入れることで、断面の美しさも楽しめます。

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キウイと牛乳の2層寒天

牛乳寒天の上に、カットしたキウイ寒天をトッピング。牛乳寒天は柔らかく、キウイ寒天はかためと食感に違いをつけているのがポイントです。

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パインとキウイの寒天ゼリー

キウイとパイナップルを散りばめた、しっかり食感の寒天です。寒天液にカモミールオレンジティーのフレーバーをプラスするのもおすすめ♪

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キウイと蒸し黒豆の寒天

キウイにみかん缶、蒸し黒豆など具だくさんの牛乳寒天です。材料が揃わなければ、桃缶やゆで大豆などでアレンジしても◎。

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涼しげな見た目とさっぱりした味わいが、暑い日によく合いそうですね!難しい手間もかかりませんので、ひんやりしたものが食べたくなる夏のおやつに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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