ヨーグルトのさっぱり感にやみつき！インド風サラダ「ライタ」の作り方
ライタは野菜とヨーグルトを混ぜ合わせたインド風のサラダです。ヨーグルトのさっぱり感が暑い時期にぴったりで、カレーやビリヤニなど、スパイシーなメニューの付け合わせにいただくのが定番。今回はきゅうりやトマト、パプリカなど、これからおいしい時期を迎える野菜のライタをご紹介します。
2020/07/11
2021/10/07
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フルーツトマトのライタ
レモン風味のライタ
きゅうりと玉ねぎのライタ
夏野菜のライタ
ビートルートのライタ
インド料理と聞くとちょっと難しそうなイメージもありますが、ライタはスーパーで手に入る材料で作れます。混ぜるだけとかんたんですので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね♪
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