全部レンジだけ!#ラク速レシピゆかりさんの「かぼちゃ」レシピ

かぼちゃの鶏がらバター醤油
レンジで簡単。かぼちゃの味つけ迷ったら全部これでいいのでは、って思う美味しさ。
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 3, 2024
鶏ガラ醤油にちょっとのバターの味付けが美味しい!かぼちゃでご飯進む味作れます。 pic.twitter.com/so9sSGu0ZN
かぼちゃとおろしにんにく、鶏がらスープの素などをレンジ加熱します。バターを混ぜ、塩こしょうで味を調えたらできあがり!
かぼちゃの鶏がらマヨサラダ
南瓜サラダ好きさんが絶賛してくれたサラダです。
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) September 10, 2020
鶏ガラちょい入れるだけで美味しさ格上げします。ほんといい仕事します。
【かぼちゃの鶏ガラマヨサラダ】
レンジで簡単!
南瓜200gを600W3分チンし潰し、玉葱1/8個、鶏ガラ小1/2加え混ぜ、粗熱取れたらマヨ大2混ぜ塩、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/m49th6bCCR
かぼちゃと玉ねぎのシンプルなサラダです。マヨネーズに鶏がらスープの素を加えるのがポイント。しょうゆを数滴垂らすのもおすすめです。
ふわふわ♪かぼちゃ蒸しパン
蒸し器なし
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) September 4, 2019
レンジでこの味…!
ふわふわ【かぼちゃ蒸しパン】です
バター塗ると甘塩っぱくておいし…
1cm角切り南瓜150gをレンジで3分程加熱し2/3量潰す。バター30g加え30秒程加熱し溶かしたら、砂糖大さじ1.5、卵1個、牛乳100ml、ホットケーキMIX150g混ぜ3分半程加熱し完!
10分ちょいでできます pic.twitter.com/piI54huHNu
ホットケーキミックスとレンジを使い、10分ほどで完成!加熱後はペーパータオルをかぶせて冷ますと、生地が水っぽくなるのを防げます。
かぼちゃチーズケーキ
生クリームなしでも超濃厚・レンジで簡単。いも・くり・かぼちゃスイーツが食べたくなる季節におすすめの【南瓜チーズケーキ】
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) September 19, 2021
もうオーブンで作らなくていいのでは、って位美味しい。
南瓜100gチンし潰しクリームチーズ200g混ぜ砂糖55g、卵1個、牛乳50ml、レモン汁小1、薄力粉大1混ぜ4分半チン。 pic.twitter.com/DiObpDb3E3
生クリーム不使用でも濃厚♪耐熱コンテナひとつで作れるかぼちゃチーズケーキです。「食べる時にクッキー散らすのおすすめです」とゆかりさん。
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あと一品に役立つおかずも、秋らしいおやつも、全部レンジだけで作れるなんてうれしいですね!ゆかりさんのかぼちゃレシピ、ぜひ一度お試しください♪
