しっとりモチふわ！簡単＆ヘルシーなお豆腐マフィン

ていねいに潰した豆腐にハチミツやお粉を混ぜてオーブンへ。素朴な見た目がかわいらしいふわふわマフィンです。冷蔵庫で冷やすともちっとした食感に♪

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よく熟したバナナを使うことで、より甘さとしっとり感が出ます。あればラム酒も入れて香りよく♪チョコレートは埋め込むように乗せるのがコツ。

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ホットケーキミックスを使うので、思い立ったらすぐ作れる！焼きあがったら袋に入れておくと、しっとり落ち着きますよ♪

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お食事系もおまかせです♪豆腐でボリューム感はあるけど、重たすぎない。ニンニクの香りとベーコンのコクでどんどん食べられそうです！

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今がおいしい枝豆をメインに、チーズやコーン、ミートボールなど具だくさんに！オイルにマヨネーズを使うのがポイントです。

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