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低カロリーでボリューミー♪「高野豆腐×チーズ」のおかず

低カロリーでボリューミー♪「高野豆腐×チーズ」のおかず
保存性の高い高野豆腐。栄養価が高く、ストック食材としてもお馴染みですね。和のサブ食材として定番の高野豆腐ですが、今回はチーズと組み合わせたおかずのレシピをご紹介します。今までの高野豆腐のイメージが変わるようなアレンジはとても参考になりますよ♪
pon
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2016/11/26
2021/10/07
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高野豆腐の照り焼き

旨味が染み込みやすい高野豆腐の照り焼きはとてもジューシーです。味に飽きがこないように、梅のさっぱり感と磯の香りをプラス。こっくりトロトロのチーズを絡めながら召し上がれ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/40739/blog/12132409

高野豆腐とチーズの鶏皮ロール

お出汁で戻した高野豆腐でスライスチーズをサンドし、大きめの鶏皮でくるくると巻きます。冷めても柔らかく食べやすいので、お弁当に入れてもいいですね。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/blog/16107527

高野豆腐のミートボール

定番おかずのミートボールをヘルシーに!刻んだ高野豆腐でかさ増しします。豚バラ肉を使い、中にチーズを包むので食べ応えはバッチリですよ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/154268/blog/15871985

高野豆腐のトマト煮込み

意外な組み合わせかもしれませんが、実は高野豆腐とトマトは相性抜群なんですよ♪ソースをたっぷり染み込ませてボリュームがあるのに、とってもヘルシーに頂けます。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/184875/blog/15775687

高野豆腐キムチーズ

包丁を使わずにぱっと作れるレシピです。高野豆腐ともやしをキムチで炒め、麺つゆで和風に仕上げたひと品。とろけるチーズで辛すぎず、まろやかに♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/3858/blog/14957104

高野豆腐はタンパク質が豊富に含まれており、メインおかずにぴったりの食材です。ボリュームがあってもカロリーは低いので、ダイエット中の献立にもおすすめですよ♪

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この記事を書いた人
pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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