栄養＆食べ応え抜群♪炒め物に「アボカド」を使ってみよう

下味をつけた豚肉、食べごろのアボカドをフライパンで炒めます。味噌だれを加え、香ばしい香りが立ってきたら完成！パセリをあしらって彩りよく仕上げます。

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濃厚なアボカドとさっぱりした鶏むね肉をピリリと風味良く仕上げたひと品です。鶏肉をこんがりするまで焼き付けること、白ワインでソテーすることが美味しさのポイント♪

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濃厚なアボカドをサワークリームでさっぱりと。エビ、しめじや玉ねぎなどはしっかり炒め、アボカドを加えたら調理は素早く！隠し味の醤油が全体をまとめます。

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スパイスをまぶした鮭をこんがりと焼き、アボカドはさっと炒めます。スパイシーな鮭とまったりとしたアボカドの相性を楽しんで♪お好みで唐辛子を使うのもおすすめです。

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ジューシーなチキン、とろけるアボカドをがっつりコチュジャン味に♪パンチの効いた甘辛味です。タレを多めに作って丼にするのもおすすめ！

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