簡単＆豪華に♪今日のランチは「エビピラフ」に決まり！

本来は生米から作るピラフですが、残ったご飯のアレンジにしても便利です。玉ねぎ・人参・シメジやベーコンなど具材がたっぷり！仕上げのバターでさらにコクをプラス♪

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ココナッツオイル独特の甘い風味がエビと見事にマッチします。エビやパプリカなどがたくさん入って旨味が出ているので、お塩は控えめにしたヘルシーピラフです。

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食物繊維や栄養が豊富なもち麦を混ぜたエビピラフです。炊飯器でお任せで簡単に！お米をふっくらさせるため、炊き上がってから塩を加えます。

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玉ねぎや人参など野菜類をチンしたら、コンソメを溶かしてエビを加えてもう一度チン！バターとご飯を混ぜて完成と、とっても簡単です。

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最初に生米を油でコーティングするので、パラりとした炊き上がりに。お米が炊けてから混ぜることで、冷凍エビでもプリっと仕上がります。

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