ふわっサクッがたまらない!旬の「鱈(タラ)」でフライを作ろう♪
今の季節に見かけることの多い鱈(タラ)ですが、使い道はお鍋の具にするだけ…という方もいるのでは?そこで今回は、いつもと違う鱈料理を楽しめる「フライ」のレシピをまとめました!フライにすることで衣のサクッと食感と鱈のふわっと食感がたまらない一品になるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2020/12/09
2021/10/07
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ふわサクッ真鱈フライ
鱈のフライ タルタルソース
鱈のチーズフライ
鱈のフライに大葉とレモンのマヨソース
揚げない鱈のミンチフライ
鱈のフライはパンとの相性もよいので、バンズに挟んでハンバーガーにしたり食パンでホットサンドにしたり、アレンジしてみるのもおすすめです♪ソースもいろんな工夫ができるので、ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね!