かける・和えるだけじゃない!ポン酢を使ってスープを作ってみよう♪
ポン酢というと和え物や炒め物などに使うイメージがありますが、じつはスープの調味料としても優秀なんです♪そこで今回は、ポン酢を使ったスープレシピをまとめてみました!さっぱりいただきたいときにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね!
2020/11/05
2021/10/07
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まろやかポン酢で、簡単わかめスープ
干し椎茸と白菜のポン酢スープ
胡麻鶏団子とトマトの中華スープ
ハマグリのワイン蒸しポン酢スープ
手羽元と根菜の柚子ポン酢スープ
ポン酢には醤油やお酢、みりん、柑橘などいろんな調味料が含まれているので、それだけでも調味料として役立ちます。スープにするときは鶏がらなどうまみをプラスしつつ調理するのがおすすめ。ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね!