パスタより楽ちん！？うどんを使ってカルボナーラを作ろう♪

生たまごや粉チーズ、コンソメを混ぜ、加熱したうどんを混ぜるだけ！濃厚な味が好きという方は、卵黄だけで作るのがオススメです♪

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茹でたうどんにたまご、明太子、バター、海苔をのせて、めんつゆで味をつければ完成！簡単ですがぜいたくな一品になりますよ♪

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卵黄の醤油漬けをあらかじめ作っておき、カルボナーラのトッピングに♪うどんと一緒にキャベツとベーコンを加熱することで時短になりますよ。

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チーズの種類はスライスでもプロセスでも何でもOK！レンジでチンして混ぜるだけなので、すぐにできあがります♪

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カルボナーラをスープ風にアレンジすれば、食べごたえのある一品に。卵黄と卵白を分けて使うのがポイントです♪

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