お肉も野菜ももりもり食べられる♪「シシリアンライス」を作ってみよう！

牛のコマ肉を使ったシシリアンライス。味付けは醤油やみりんなどを使ったオーソドックスな味付けです。ベビーリーフやレタスなどお好みの生野菜をトッピングしてどうぞ。

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お肉の味付けは市販の焼肉のたれを使ってお手軽に。あとはごはんの上に生野菜をたっぷりとお肉をのせるだけ。15分あれば完成ですよ。お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪

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豚こま肉を使ったシシリアンライス。味付けは粒マスタードと昆布しょうゆでシンプルに。水菜やわさび菜などと一緒にごはんにのせたら最後にゆで卵をのせて完成です。

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豚の薄切り肉をパプリカやアスパラなど、カラフルな野菜と一緒にバジルペーストを加えて炒めてご飯にのせたシシリアンライス。あればアンチョビペーストも加えると旨味が増します。お好みでトマトやスプラウトをトッピングしてどうぞ。

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朝ごはんにも食べられるよう、お肉の代わりにウィンナーを使ったシシリアンライス。卵や生野菜など、ごはんが見えないぐらいたっぷりと具材をのせます。お好みでマヨネーズと手作りのたまねぎドレッシングをかけてどうぞ。

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