腸活にもおすすめ！ごま油が香る「わかめ」レシピ

“海の緑黄色野菜”とも呼ばれるわかめ。食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいて、腸活にもおすすめな食材です。そこで今回は、ごま油と合わせたレシピをご紹介！香ばしい香りに食欲がそそられますよ。あと一品ほしいときにも便利なので、ぜひご覧ください♪

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いなつぐあきら

2026/04/05

大根とわかめのごまナムル

調理時間：15 分

分量：2人分
大根…5cm（約150g）
わかめ（乾燥）…5g
白いりごま…大さじ1
A
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/4
酢…小さじ1
しょうゆ…小さじ1

【下準備】
わかめは水で戻し、しっかり水気を切る。大根は皮をむき、短冊切りにする。
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 4, 2025

大根と合わせたレシピです。みそ汁の具材として人気なこのコンビは、ナムルにするのもおすすめです。酢でさっぱりとしつつも、ごま油のコクで満足感のある一品です！

たこときゅうりの和え物

海鮮が食べたくなったらこれ作って。たこ,きゅうり,わかめ,ごま+醤油,本だし,ごま油を和えるだけ。超シンプルなのに旨すぎる。無限に食べれるってこういうことなんだってなります pic.twitter.com/pNeYk4niH0
— ha (@chocoha25) February 24, 2025

たこやきゅうりと合わせたレシピです。食感がさまざまで食べてて楽しい一品。使う調味料はどのおうちにもあるものばかりなので、手軽に作れますね♪

トマトとわかめのサッパリ和え

トマトとわかめのサッパリ和え
【材料】

トマト：2個
大葉：2〜3枚
乾燥わかめ：大さじ2
濃口醤油：大さじ1/2
ごま油：大さじ2
粉鰹：小さじ1/2
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
おろしニンニク：少々
いりごま：適量#トマトレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #自炊 #おうちごはん pic.twitter.com/jniI6BnQPW
— ぽちゃぽちゃチャッキー (@chakandgane) July 25, 2024

トマトや青じそと合わせたレシピ。トマトに含まれるリコピンは、油と一緒に摂ることで吸収率がグンと上がるのだそう♪にんにくの香りも相まって、やみつき必至！

簡単！厚揚げとわかめの絶品炒め

🥢✨簡単！厚揚げとワカメの絶品炒め🍳💚

ごま油で香ばしく焼いた厚揚げに、わかめとメンマを加えて、旨味たっぷりの一品に！忙しい日の夕食やおつまみにぴったり。削り節で風味アップ！ぜひ試してみて！🌟 #レシピ #簡単料理 https://t.co/z6HEUzEVOx pic.twitter.com/f0TThEH5WX
— ぽかぽかびより小春 (@pokapokaKOHARU) October 23, 2024

厚揚げとメンマを合わせたレシピです。厚揚げは手でちぎり、メンマはキッチンハサミで切れば包丁もまな板も不要ですよ♪こんがりと焼いた香ばしい厚揚げがたまらない一品です。