根菜たっぷり！栄養満点♪お肉も入った煮込みレシピ

茹でたスペアリブを焼いたら乱切りにした根菜を加え、トマト缶などで煮込んだら完成です。蓋はあまり開けないで煮込んでくださいね！ほったらかしでOK♪

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下茹でして余分な油を落とした牛すじと、切ってレンジ加熱しておいた根菜、こんにゃくを煮込みます。レンジで加熱することで少しだけ時短♪赤味噌は風味良く仕上げるため、後入れしてくださいね。

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豚バラブロックと根菜を使ったこっくり煮。豚バラは脂身が少ないほうがおススメです。根菜とお肉を炒めたら合わせ調味料で煮込んでいきます。生姜が効いておいしい♪

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根菜と豚こまの煮込みはキムチやコチュジャン入りでピリ辛仕上げ。にんにくや生姜も入って身体もぽっかぽか！

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生姜の効いた鶏団子に里芋や根菜を入れて煮込んだ一品。豆乳と味噌で優しい味わいに。まったりしすぎないようにゆず胡椒をアクセントに加えています。

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