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サクサク・ホクホク・とろ~り♪「長芋」で色々なおつまみを作っちゃおう!

サクサク・ホクホク・とろ~り♪「長芋」で色々なおつまみを作っちゃおう!
「長芋」は、調理方法によってさまざまな食感が楽しめるのが魅力ですよね。生で食べるとサクサク!加熱するとホクホク♪すりおろすととろ~り!今回は「長芋」を使った様々なおつまみレシピをご紹介します。
sakki
sakki
2021/02/25
2021/10/07
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和えるだけ!長芋の塩昆布和え

長芋と塩昆布をただ和えるだけ。忙しい時や突然の来客に便利な一品です。サクサク・とろとろ食感が味わえます♪

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長芋のベーコン巻き

ベーコンで巻いた長芋をフライパンで焼き、焼肉のタレで味付けしたら出来上がり!サクサクした食感の長芋がたまりません♪

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揚げずに簡単!長芋の唐揚げ

さっくりホクホクの食感でフライドポテト感覚でいただけます。揚げないので手軽に作れます!

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長芋とネギのぺったん焼き

長芋をすりおろし、ネギや片栗粉などを加えて焼くだけのぺったん焼き。とろっとした食感でおいしい♪

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長芋とツナの和風グラタン

すりおろした長芋、ツナがたっぷり入ってとろ~りおいしい♪大葉でさわやかさをプラスした、ボリューム満点の和風グラタンです。

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生で食べても加熱してもおいしい長芋。それぞれ違った食感が楽しめて、おつまみにピッタリの食材です。長芋好きさんにおすすめのおつまみアイデアばかりですので、ぜひ試してみてくださいね♪

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