重ねていくとお洒落に変身する！じゃがいものミルフィーユレシピ

基本は調味液につけた薄切りじゃがいもとベーコンを重ねて焼くだけ。スクエアの容器で焼いて後から1人分ずつカットすればおもてなしの一品に。グラタン皿に敷き詰めて焼けば、デイリーなおかずになります。敷き詰めた上にかけるバーニャカウダソースが良いアクセントになっています。

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ガーリックオイルで下味をつけたスライスポテトをマフィン型に重ねていってチーズをのせるだけ。後はオーブンに入れて焼き上がりを待ちます。カリカリに焼けたポテトの上にチーズが溶けてガーリックの香りが食欲をそそります。1つずつ焼き上がるので、盛りつけるのも簡単。おもてなしにも喜ばれそうですね。

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レシピ通り順番に混ぜていけばケークサレの生地は完成します。後はじゃがいもと残りの材料を型に入れて生地を流し込むだけ。オーブンに入れて待っていればアツアツのケークサレのできあがり。カットするとじゃがいもの綺麗な層がでてきてテンションアップですね。持ち寄りの一品にも喜ばれそうです。

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こんがりチーズがのったマッシュしたかぼちゃの甘みとジューシーなハンバーグがベストマッチ。その下からホクホクのじゃがいもの層がでてくる美味しいおかずです。ハンバーグのタネはそれぞれのご家庭のお好みのレシピでOK。お腹も満足なメイン料理になる一品です。

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スライスしたじゃがいもで、下味をつけた真鯛とズッキーニをサンドして焼きあげます。上のじゃがいもはカリッと香ばしく、下のじゃがいもはホクホクしっとり。トッピンされた粉チーズがこんがり焼けて食欲をそそります。

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