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ご飯もお酒もすすむ!「鶏肉のみそチーズ焼き」

ご飯もお酒もすすむ!「鶏肉のみそチーズ焼き」
相性バッチリのみそとチーズを使えば、コク深さと塩気で食欲をそそる一品に♪今回は鶏肉と合わせたみそチーズ焼きをご紹介します。鶏むね肉や鶏ささみ肉などあっさりした部位は濃厚に、鶏もも肉ならさらにコク旨に仕上がりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
Kayoko*
Kayoko*
2024/11/15
2024/11/14
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鶏ささみのねぎみそチーズ焼き

みそやマヨネーズ、ねぎで作るたれを鶏ささみに塗り、ピザ用チーズをのせてトースターへ。仕上げに糸唐辛子をのせていただきます。

みそ照り焼きチキン

甘辛いみそ風味の照り焼きに、ピザ用チーズをプラス。んにくとマヨネーズも使い、さらにコクアップ!ゆでキャベツの上にド~ンとのせたらできあがり。

かくれみそチーズのチキンソテー

鶏もも肉の肉と皮の間に、白みそとチーズを入れてソテーに。黒こしょうをたっぷりかけたら完成です。

鶏肉のみそチーズ焼き

鶏もも肉のほか、じゃがいもとブロッコリーも使い具だくさん。サフランの華やかな風味と黄金色がアクセントになっています。

鶏肉とキャベツのみそチーズ焼き

蒸し焼きにした鶏もも肉がふっくら&ジューシー♪キャベツやにんじんも一緒に蒸し焼きにするので、野菜もいっぱい摂れますよ。

味わい深いみそとトロトロなチーズが鶏肉にからんで、お箸がすすみそうですね。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもおすすめです。ぜひお試しください!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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