ハズレなし…これは殿堂入り！「タモリ飯」レシピまとめ

卵でご飯を包み込む行程が、何気にハードルの高いオムライス。タモリ式では、そのステップを省きました。

あらかじめご飯と卵を混ぜておき、あとはそれらしく成形するだけ。見た目はチャーハン風ですが、口に含むとオムライスそのもの！

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生姜焼きという料理そのものが、それほど手間のかかる印象はありませんが…。タモリ式はさらに手軽で美味い！

下味不要の秘密は、小麦粉をお肉にまぶしておくこと。
お肉の旨味を閉じ込め、柔らかく仕上げるとともに、タレもよく絡みます。

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オリジナルは「ピーマンじゃこ丼」として紹介されたそうですが、ネットでは「ピーマン丼」として定着したこちら。

最大のポイントはひと晩寝かせることなのだそうですが…。そんなに待てないよ！という人のためのアレンジレシピです。

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タモさんおすすめのカレー粉やチャツネを使った、本格的なカレー。チキンがほろほろの繊維だけになるまで煮込みます。お箸をすすめるごとに病みつきになるという、その魅力とは？

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