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つるんとおいしい♪栄養たっぷり!簡単「なめこスープ」レシピ

つるんとおいしい♪栄養たっぷり!簡単「なめこスープ」レシピ
今回は「なめこ」を使ったスープのレシピをご紹介します。年間を通して手に入りやすいなめこは、腸内環境を整えたり免疫力アップの効果も期待できるうれしい食材♪食べやすいスープにしてどんどん取り入れてみてくださいね。
tomo
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2025/02/14
2025/02/14
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「くずし豆腐となめこのとろたまスープ」

鶏がらスープの素を使った中華風スープです。豆腐をスプーンですくうと包丁無しで作れるのがよいですね。片栗粉を加えたとろっとしたスープとコリコリしたなめこの食感がやみつきになりますよ!

「たっぷりきのこと豆腐の鶏スープ」

しめじも加えたきのこたっぷりの具だくさんスープのレシピです。鶏ひき肉としょうがを先に炒めることで旨味を存分に感じられます。具材が多く食べ応えがあるのでお腹がしっかり満たされますよ!

「きのことおくらのピリ辛スープ」

3種類のきのこが入った旨味たっぷりのスープです。コチュジャンやにんにくのパンチがきいた味付けでどんどんお箸がすすみます!また、低カロリーでお財布にやさしいのもうれしいポイントです。

「なめことみょうがとささみのスープ」

みょうがを加えたさっぱりとした味わいのスープ。鶏ささみ入りで食べ応えがあるのがうれしいですね。なめこのとろみで、最後まで温かいスープを楽しめそう!

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どれも具だくさんで食べ応えのあるスープばかりでした。ぜひ、気になるレシピで試してみてください♪

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この記事を書いた人

食やトレンドへの興味が深くSNSやサイトでの情報収集が得意。現在は主婦として毎日家族の食事を作っている傍ら、WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。

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