少ない調味料で韓国ドラマのあの料理も♪イェジンさんの「韓国メシ」レシピ

市販の韓国料理の素がなくても大丈夫!少ない&ふだん使いの調味料で本場の韓国の味が作れる、韓国家庭料理愛好家のイェジンさんのレシピを紹介します。韓国ドラマでもおなじみ「プルコギ」や「チャプチェ」をレパートリーに加えてみませんか!
2024/09/23
2024/11/19
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韓国海苔たっぷりのおにぎり
身近な調味料でできる!本格的な「プルコギ」
具材を選ばない♪ご飯にもお酒にも合う「チャプチェ」
ソウルのお惣菜屋さんの味を
さば缶とキムチで肉じゃがをウマ辛に
食事にもおつまみにもなる韓国の味が、身近な材料で簡単にできるのはうれしいですね!具材がアレンジできるレシピも多いので、家にあるもので気軽にためしてみてはいかがですか。

イェジンさん
フーディストノートアンバサダー。韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。 ソウル留学中に韓国の食事のおいしさや美しさにふれ、伝統的な宮中料理から家庭料理まで様々な韓国料理を学ぶ。
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「イェジンさんち」
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