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野菜をモリモリ食べられる!「塩だれ」が決め手の豚肉おかず

野菜をモリモリ食べられる!「塩だれ」が決め手の豚肉おかず
あっさりしつつコクのある塩だれは、野菜と豚肉の組み合わせにもぴったり。豚肉の旨味と塩だれがとっても合い、野菜がモリモリ食べられちゃいますよ。今回は色々な野菜を使ったレシピをご紹介しますね♪
wasante
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2017/12/19
2021/10/07
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キャベツたっぷり!豚バラ塩だれ蒸し

フライパンにキャベツと豚バラを重ねたら、中華だしとごま油をふって蒸し焼きにするだけ。最後に加えるバターの香りが食欲をそそります♪

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白菜たっぷり!豚バラ塩だれ蒸し

こちらは、白菜と豚バラを重ねて蒸したレシピです。豚バラの旨味を吸ってじっくり蒸された白菜が、後引くおいしさですよ♪お好みで粗びきコショウやごま油をかけて召しあがれ。

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かぶたっぷり!豚バラ塩だれ炒め

だしの素を使った、和風の塩だれ炒めです。下味をつけた豚バラを炒めたら、かぶと塩だれを加えて蒸し焼きに。かぶの葉っぱまでおいしく食べられますよ。

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豆苗たっぷり!豚肉のネギ塩だれ炒め

下味を付けた豚肉を炒めたら、豆苗とネギ塩だれを炒め合わせるだけ。豆苗のしゃきしゃき感が、豚肉にぴったりですよ。おつまみにもおすすめ!

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もやしたっぷり!ねぎ塩だれ肉巻き

もやしと豚バラの組み合わせが、ネギ塩だれによく合います。豚でもやしを巻いてあるので、食べやすいですよ♪

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豚肉や塩だれの旨味がしみた野菜は絶品!モリモリ食べられそうですね。豚肉が半端な量しか残っていないときでも、野菜と塩だれを加えれば食べごたえのある1品になりますよ。みなさんもぜひ、作ってみてはいかがでしょうか?

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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