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サクッじゅわっ♪夏に食べたい「なすフライ」5選

サクッじゅわっ♪夏に食べたい「なすフライ」5選
サクサクの衣の中はとろけるなす…夏の夜ごはんに「なすフライ」はいかが?ごはんのおかずにはもちろんビールにも良く合いますよ!今回は試したくなるいろいろな「なすフライ」レシピをご紹介します♪
wasante
wasante
2017/08/15
2021/10/07
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サクッとろっ♪なすのチーズフライ

粉チーズを混ぜたパン粉でサクッと揚げたなすのフライは、シンプルに塩とレモンでいただきます。揚げたてを想像したらたまらないですね!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/149315/blog/16239863

カレー粉でスパイシー♪なすのフライ

カレー風味がスパイシーななすフライです。ポイントは皮を全部剥くこと!とろとろの食感に驚くはずです。シンプルにそのままでもいいですが、オーロラソースやコチュジャン+マヨネーズのソースも合いますよ♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/9430/blog/11286801

ひき肉でさらにジューシー♪なすのはさみ揚げフライ

なすを揚げるだけでもおいしいですが、ひと手間加えるといっそう食べごたえのあるおかずにランクアップ♪大葉とチーズを練り込んだひき肉をなすではさみ揚げしたフライは、とってもジューシーですよ!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/33226/blog/15372982

チーズもトローリ♪なすのスモークチーズロールフライ

なすでスモークチーズをくるくる巻いた、ロールフライです。食べると中からチーズがとろけて、なすがまるでカキフライのようにミルキーな味わいに。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/828592

ビールがすすむ♪なすの唐揚げ

最後は唐揚げのレシピをご紹介。乱切りにしたなすがとってもジューシーで、大満足の食べごたえです。醤油とすりおろしニンニクのシンプルな味でビールがすすんじゃいますよ!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/blog/16246979

サクッじゅわっ♪な食感を味わうためには、揚げたてをいただくのがおススメですよ♪なすが安くておいしいこの時期に、ぜひお試しください。

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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