火を使わず簡単！「しいたけのトースター焼き」があと一品に大活躍♪

しいたけの「モッツァレラチーズ焼き」

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ジューシーで肉厚なしいたけととろ～りモッツァレラチーズは相性抜群！お好みでパセリをのせればまるでバルで出てくる一品のようです。おつまみにもおかずにも◎。

「しいたけのみそマヨ焼き」

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しいたけの軸を切り落としたら、みそマヨネーズとチーズをのせてトースターへ♪こんがりとした焦げ目が食欲をそそります。お好みでねぎや一味をかければ彩りもよいですね。

ガーリックバターポン酢で「焼きしいたけ」

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こちらも軸までいただけるレシピ。カサの部分にスライスした軸とバターをのせて焼き、ポン酢をかけると完成。バターのコクで旨味がアップ！カサに切り込みを入れると味がしみやすくなるとのこと。

「しいたけ」で作れる手軽な焼き物レシピをご紹介しました。しいたけは煮物などもおいしいですが、じっくり焼いたしいたけも旨味がたっぷりでおすすめです。ぜひおうちでもお試しください。

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他にもしいたけを使った簡単レシピはたくさん！ぜひ、あわせてチェックしてくださいね。

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