和えるだけでもう1品!さっぱり「トマト」の副菜

暑い日はなるべく火を使わずに1品が作れたらうれしいですよね。そんなときはトマトの和え物が大活躍!みずみずくジューシーな食感とほどよい酸味でさっぱりといただけますよ。ぜひ、チェックしてくださいね♪
2025/06/21
2025/06/21
10分で完成!「トマトとオクラの塩麹マリネ」
塩麹やお酢、隠し味に粒マスタードを加えたたれの中にゆでたオクラとトマトを和えるだけで、簡単にマリネの完成です。お子さん用には、マスタードを抜いてもおいしく食べられるそうですよ!
旨みたっぷり「トマトのツナ昆布和え」
疲れている日におすすめな5分でできる簡単副菜です。旨みたっぷりのツナと塩昆布の塩気が相まって箸が止まらなくなりそう!トマトのパキッとした赤、きゅうりの緑が色鮮やかで、テーブルに並べれば食卓がパッと明るくなります。
大葉たっぷり♪「トマトのナムル」
こちらもトマトとしそに調味料を和えるだけの簡単な副菜です。鶏がらスープの素とごま油の香りで食欲アップ間違いなしですね!トマト苦手なお子さんも食べやすい味付けで、ぜひ試してほしいナムルです。
「トマトと崩し豆腐のさっぱり和え」
暑くてムシムシする日でもさっぱりスルスル食べられる!トマトの和え物です。崩した豆腐やワカメが入って、さっぱりた味わいながらもしっかりと満足感があって◎。すりごまの風味が食欲をそそりますよ。
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トマトはそのまま食べるのはもちろん、他の食材や調味料を合わせるとおいさしもアップ!どれもすぐに作れるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。