硬いトマトもおいしくなる！スガさんの「トマトで作り置き」5選
旬のトマトはそのままでもおいしいですが、常備菜作りにも便利です。今回は作り置きレシピが人気のスガさんに、おすすめのトマトレシピを教えていただきます♪食べ頃のトマトはもちろん、まだ硬いトマトの救済にもぴったり！ぜひ参考にしてくださいね。
2024/07/21
2024/06/14
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トマトの甘酢漬け
トマトのめんつゆ漬け
トマトの土佐酢漬け
トマトのマリネサラダ
トマトの和風ノンオイルサラダ
生のトマトを作り置きに使う際は、よく洗って水分を拭き取るのが安心安全のポイントです。スガさんのレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しくださいね♪
スガさん
会社員をしながらウェブサイト「週末の作り置きレシピ」を運営する料理研究家。仕事と子育ての両立のために始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」のレシピやコツを発信。著書に『スガさんの 365日使えるつくりおき』、『一生使えるつくりおきBEST』、（ともに扶桑社）など。
＜公式サイト＞
週末の作り置きレシピ
＜Instagram＞
スガ(@sgmy)
＜X（旧Twitter）＞
スガ＠週末の作り置きレシピ(@sgmy)
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