作り置きにもおすすめ♪火を使わずにかんたん「ズッキーニの和え物」レシピ

塩昆布×ごま油！「ズッキーニの塩昆布和え」

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関綾花 ayaka_t0911 ❁料理 レシピ 献立❁(@ayaka_t0911)がシェアした投稿

ズッキーニを生でいただくレシピ。うす切りにしたズッキーニを塩もみし、ごま油・塩昆布などで和えるだけ♪簡単に副菜ができちゃいます。塩昆布とごま油の風味がマッチしていてたまらない一品。

5分でできる「ズッキーニナムル」

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ねこのてキッチンฅ～料理人の教える簡単ごはん～(@nekonote_kitchen)がシェアした投稿

白だしの風味がよいナムルのレシピです。こちらも切ったズッキーニを和えるだけで完成します！生で食べられるので食感をしっかり楽しめますよ。お好みで七味や韓国のりをかけてめしあがれ♪

アレンジたくさん「ズッキーニの和風マリネ」

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袋を使って調理できるのがうれしいレシピ。しょうゆベースの味付けなので、ごはんとの相性もばっちりです。にんにくや唐辛子を加えるとおつまみにもなるそう。いろいろアレンジがきくので常備菜におすすめです♪

箸休めに♪「ズッキーニのおろし和え」

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なな|基本調味料で作る簡単レシピ(@nana_cook748)がシェアした投稿

箸休めにおすすめの一品です。砂糖や酢などの身近な調味料で手軽に作れるのがよいですね。酢の酸味や大根おろしのさっぱりとした味わいで、蒸し暑い日の副菜として重宝しますよ♪

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どれも火を使わずにお手軽に作れるレシピばかりでした。淡泊なズッキーニはナムル・マリネなどいろいろな楽しみ方ができますね。ぜひ、気になるレシピで作ってみてください！