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おいしくて栄養満点!子どもも喜ぶ「バナナケーキ」レシピ

おいしくて栄養満点!子どもも喜ぶ「バナナケーキ」レシピ
スーパーなどで通年手ごろな価格で購入できるバナナ。おいしいだけでなく、栄養豊富なのもうれしいですよね。今回は、そんなバナナで作るケーキ&パンケーキレシピをご紹介します。買いすぎてしまったバナナの救済にもおすすめですよ!
chata
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2025/04/02
2025/04/02
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家にある材料で♪「しっとりふわふわバナナケーキ」

完熟したバナナで作るしっとりふわふわなケーキ♪ベーキングパウダーやホットケーキミックスなどの製菓材料を使わずに作れますよ。ふわふわに仕上げるポイントは、卵をハンドミキサーでよく泡立てること。冷蔵庫で冷やして食べても◎。

レンジで3分半「ホケミで東京ばな奈」

ふんわりとしたスポンジ生地でなめらかなバナナクリームを包んだスイーツ。スポンジもクリームもレンジ加熱で作れる手軽さがうれしいですね。ホットケーキミックスを使うので、生地が膨らまないかも、という心配なく挑戦できますよ。

ココアが香る「リッチなダブルチョコバナナケーキ」

バナナと相性抜群のチョコレートを使ったバナナケーキです。ガツンとした甘さはなく、ココアのリッチな味わいを楽しめますよ。焼きたてはまだチョコが溶けている状態なので、粗熱を取ってから食べるのがおすすめです。

材料たったの2つ!「バナナパンケーキ」

メイン食材はバナナと卵だけ!混ぜて焼くだけで作れるお手軽スイーツです。少ない材料であっという間に完成するので、朝ごはんにするのもよいですね。はちみつやメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ♪

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バナナを使った栄養満点なスイーツのレシピをご紹介しました。お子さんのおやつにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください!

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この記事を書いた人

食生活アドバイザーの資格を持ち、現在はWEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。読者としての目線を大切にした、生活に根付いた記事が人気。

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