ホワイトソース不要!料理初心者さんにもおすすめな「豆腐のグラタン風」
豆腐グラタン
ダイエット中のため、ホワイトソース使わず材料たった4つでヘルシーグラタン作りました。
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) October 26, 2021
美味しすぎてペロッと3個ぐらい食べられますが、自己責任でお願いします
[豆腐グラタン]
絹豆腐小1丁、みそ小1、マヨネーズ大1混ぜ、ピザ用チーズ3掴み分のせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。好みで胡椒 pic.twitter.com/YNjt3fDxm2
まずご紹介するのは、チーズと合わせたグラタン風のレシピです。みそマヨとチーズの組み合わせは間違いないおいしさ!調味料を含めてもたった4つの材料で作れるのに、心もお腹も大満足できますよ♪
豆腐とキムチのふわとろグラタン
14キロ痩せた超簡単ダイエット飯『豆腐とキムチのふわとろグラタン』
— coco🐰痩せレシピ🍳14キロ痩せたダイエッター (@coco_home__) August 6, 2022
ダイエット中の友達がこれを夜ご飯に置き換えたら1週間で3キロ痩せてた。満腹になるし美味しいと大絶賛。火も使わず混ぜてレンチンするだけの簡単料理、洗い物も最低限で済むから、帰りが遅くなった日の夜ご飯にも最高。 pic.twitter.com/BFY3R9Rkzi
こちらはキムチ、卵、チーズと合わせたグラタン風のレシピです。キムチとチーズのコンビも王道ですよね♪想像しただけでお腹がすいてきます。600Wのレンジで3分ほど加熱すれば、あっという間に完成です!
明太チーズ豆腐グラタン
【とろける旨さ!明太チーズ豆腐グラタン】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) July 6, 2022
①ほぐした明太子とマヨネーズ大さじ2、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2混ぜる
②絹ごし豆腐300gをキッチンペーパーでつつみ600w1分半チン
③①、②をまぜてペースト状にする
④耐熱皿に移しチーズをたっぷりのせたらトースターで焦げ目をつけて完成 pic.twitter.com/N3xdQiSrXn
明太子やチーズと合わせたグラタン風のレシピです。明太子の旨味やプチプチとした食感がたまらないおいしさですよ。味付けはめんつゆとマヨネーズでお手軽に。“和”を感じられる味わいです♪
とろふわ豆腐ソースグラタン
え、こんな簡単にグラタンおいしく作れるの?
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 29, 2019
ってなりますこれ
【とろふわ豆腐ソースグラタン】
肌寒い日にしみる…
玉葱1/6個 、ブロッコリー6房に水大1かけ1分50秒チン。サバ1缶加え、豆腐200g 、オイスターソース小1/2、塩胡椒を混ぜかけチーズ50gのせトースターで焼きオリーブ油小1かけ完! pic.twitter.com/8WEc4WfppF
ブロッコリー、さば缶、玉ねぎ、チーズと合わせたグラタン風のレシピです。ブロッコリーのゴロッと感やさば缶の旨味、火が通って甘味が増した玉ねぎの味わいが◎。一皿で大満足すること間違いなしです!
低糖質豆腐ミートグラタン
超簡単で美味しい低糖質グラタン食べたくなったらコレしかない!
— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) November 8, 2021
【低糖質豆腐ミートグラタン】
1️⃣トースター可能な器に絹豆腐150gを適当に入れて、卵1個を割り入れる
2️⃣市販のミートソース80gくらいを全体にかけ、チーズひとつかみとマヨネーズ適量をトッピングし、トースターで10分程焼いたら完成 pic.twitter.com/jf2RKlPjT9
こちらは市販のミートソースとチーズと合わせたグラタン風のレシピです。市販のミートソースを使えば、たったこれだけの材料でお店のようなグラタンが完成!こんがりと焦げ目がついたマヨネーズがおいしそうです♪
***
豆腐を使えば、通常のグラタンより低糖質で作れるのもうれしいポイントです。どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪