火を使わずにレンジで作れる「カレー風味のカンタンおかず」

ジューシータンドリーチキン

これ超簡単なのに旨…!

カレー粉なし
包丁もなし

レンジで【ジューシータンドリーチキン】です

平日でもラクラクいけます

水大2、カレールウ1個をレンジ50秒。ヨーグルト大3、ケチャップ小1、チューブ大蒜小1/2、鶏胸肉300g混ぜ2分半。上下返し1分半。そのまま10分おき洗ったヘラで半分に切り完！ pic.twitter.com/NaJfEFk68J

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) August 30, 2019

食べ応えばっちりなタンドリーチキンが電子レンジ一つで完成！ヨーグルトはプレーンヨーグルトを使用したとのこと。鶏胸肉はフォークで穴をあけ、ふわっとラップをして加熱してくださいね♪

肉じゃがカレー風味

和食の醤油味にカレー風味がベストマッチ。ほくほくの肉じゃがはレンジで簡単に作れます。

［肉じゃがカレー風味］
耐熱ボウルに豚こま肉100g、玉ねぎ1個（薄切り）、人参1/2本（乱切り）、じゃがいも3個（一口大）、醤油・酒・砂糖各大2、カレー粉小1/2入れて混ぜる。ふんわりラップし600Wで10分加熱 pic.twitter.com/LpbYBXICMe

— ふっちー🍒管理栄養士・料理家（離乳食・幼児食・時短レシピ） (@sitsukerurecipe) September 11, 2022

カレー味の肉じゃが？と驚かれる方もいるかと思いますが、実はとってもおいしいんです！カレーの味わいでご飯もどんどんすすむおかずになりますよ。焦げる心配がないのもうれしいポイントですね。

豆乳カレーチーズ豆腐

\夏までにダイエット‼️/
1️⃣ 豆乳(無調整)100ml、S&B カレー粉スティック1本(2g)、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2を混ぜる
2️⃣耐熱容器に豆腐を入れ①を注ぎ入れスライスチーズ(とろけるタイプ)を豆腐に乗せる。ラップせずにレンジ600Wで3分加熱する
3️⃣お好みで刻みネギ、粗挽き胡椒を乗せる pic.twitter.com/eqLvhuTQWx

— まこりんとペン子 (@makorin_penko) May 25, 2023

こちらも少し意外な組み合わせ！豆腐をカレー味のソースでいただくレシピです。豆乳やチーズを加えることでまろやかに。スプーンで食べられるので、小さなお子さんでも食べやすそうな一品です♪

カレー風味ジャーマンポテト

じゃがいも…大きめ2個
玉ねぎ…1/2個
ハーフベーコン…1パック
塩コショウ…少々
顆粒コンソメ…小さじ1/2
カレーパウダー…小さじ1/2
サラダ油…適量
ガーリックオイル…少々

芋は皮を向いて一口大に切り電子レンジ500Wで4分加熱し一度冷ます。ベーコンと玉ねぎ、芋を炒め味付け、オイルを和える。

— いちたどん(Toco’s Kitchen) (@ichitadon_com) July 31, 2021

小腹がすいたときにもおすすめな、カレー味のジャーマンポテトです。旨味たっぷりなベーコンやにんにくの香りであと引くおいしさですよ。お弁当のおかずにもぴったりです！

ブロッコリーの焼きカレーマヨ

ブロッコリーの焼きカレーマヨ🥦
600Wの電子レンジで1分半加熱したブロッコリーをアレンジしたら激うまに😍
茹でブロッコリー50gに、マヨネーズ大さじ1とカレー粉小さじ2/3を混ぜたものをかけて、トースターで1分焼いてみて✨https://t.co/tAy2bKRcyW#レンジレシピ pic.twitter.com/UkupWZBfO4

— 伊賀るり子（野菜料理研究家 レシピ） (@ruriscooking) June 25, 2018

ブロッコリーをコク深いカレーマヨソースで♪こんがりとついた焦げ目が食欲をそそります。ブロッコリー以外にもさまざまな野菜にあいそうなソースですよね。覚えておきたいレシピです！

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電子レンジやトースターで加熱した後は器が熱くなっているので、大人の方が取り出してあげてくださいね。どれもとってもおいしそうなものばかりなので、ぜひお子さんと作ってみてください♪