野菜もすすむ!旨味たっぷり「カニカマの酢の物」5選

野菜もすすむ!旨味たっぷり「カニカマの酢の物」5選
残暑が厳しい時期は、まだまださっぱり系のおかずが重宝しますね!今回は彩りよく味わい深い「カニカマ」を使った酢の物をご紹介します。ほどよい塩気や旨味が効いていて、野菜もぺろりと食べられますよ♪
pon
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2023/09/04
2023/09/01
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わかめときゅうりとカニカマの酢の物

ポリ袋にすべての材料を入れて、冷蔵庫で30分ほど漬け込めば食べ頃に。それぞれの具材の食感がおもしろい一品です。

あおさとカニカマの酢の物

あおさは生か、戻したものを使用します。磯の香りがカニカマにマッチ。甘酢で和え、ごまをふったらできあがり。

きゅうりとカニカマのごま酢の物

きゅうりは塩もみして水分を絞ります。カニカマと合わせ、白ごまと酢、砂糖で味付けしたらお好みで塩をプラスして完成。

カニカマ入り春雨の酢の物

寿司酢とめんつゆで味付けが簡単です。春雨や野菜の水分はよく切るのがポイント。からしの辛さがアクセントです。

きゅうりとカニカマの白だし酢の物

白だしと酢を使った、上品な味わいの酢の物です。細切りの青じそを加え、さわやかな香りをプラス。彩りも◎。

あと一品のおかずやおつまみに重宝しそうですね!フーディストさんのおすすめレシピを参考に、おうちでもぜひお気軽に作ってみてください♪

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