娘がハマってるジブリ映画と、オムレツサンドピザトーストで朝ごはん
おはようございます。
週末カフェ朝ごはんの時間です。(山本ゆりです)
娘2人がジブリ映画が好きで、「となりのトトロ」とか「魔女の宅急便」とか何十回観てんねんってぐらい観てるんですけど
最近はまって毎日のように観てるのがあって
それが「思い出のマーニー」なんです。
あれジブリの中では若干特殊というか、怖い部分もあったりするじゃないですか。
幼い頃両親、祖母を亡くして孤児になった主人公が児童養護施設で過ごし、優しい義母、義父にひきとられるも
色々あって心を病み、喘息にもなり、お医者さんに休養を勧められ
でも友達ともうまく馴染めず・・・
みたいなあらすじやし、嵐の夜とか暗めのシーンも多いし、突然主人公が倒れたりマーニーが消えたりするし
あんまり子ども受けせーへんと思ってたのになぜかハマってしまって。
2人でマーニーごっことかしてる。
ただ作中で「太っちょ豚!」って友達に言い放つシーンがあって、その真似とかしてるから若干心配になって
「ラプンツェル観-へん?」とか「ポニョは?」とかさりげなく明るめの作品を勧めたもののマーニー1択。
いや全然いいけど、何がそんな虜にさせるんやろ。大人がはまるのはわかる作品やねんけど。
そんな今日は、サンドイッチです。
食パンの上にマヨネーズを薄く塗り、ベーコン、チーズをのせてピザトーストみたいに焼き
間にフワとろオムレツを挟んだ豪華なサンドイッチです。
コメダ珈琲でこんな感じの、上はピザ、中はサンドイッチみたいな料理があったんで
そのやり方は考えたことなかった・・・!と思って真似してみました。(ボリュームも具も全然違うけど)
子どもにめっちゃ人気やったし簡単なんで、よかったら試してみてください。
「オムレツサンドピザトースト」のレシピ
分量
1人分
材料
●食パン(4~6枚切りのもの。好みで)・・・・1枚
●ハーフベーコン・・・2枚
●卵・・・・1個
A牛乳・・・・大さじ1ぐらい
A塩・・・・少々
●ピザ用チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、あればドライパセリ・・・・各適量
作り方
①食パンは半分にスライスし、重ねてマヨネーズを薄く塗ってベーコン、チーズをのせ、トースターでこんがりするまで焼く。
②卵は溶いてAを混ぜる。フライパンにサラダ油(分量外)を熱して流し、大きく混ぜて好みの固さで火を止める。
③①の間に薄くマヨネーズを塗って②をのせ、ケチャップをかけて挟む。好みで半分に切り、あればパセリをふる。
最後に
実際の朝ごはん
お弁当の残りセット。