トマトクリームシチュウと白菜サラダで朝ごはん

あけましておめでとうございます！


っていつまで言っていいんやろう。


って思って、yahoo!!で「あけましておめでとう」まで打ったら、予測変換に「あけましておめでとう　いつまで」って出てきたわ。みんな同じこと思ってんねんな。


そんな今日は、シチュウです。（いつまでか書かんのかい）


あ、その前に

年を越してすぐに幼馴染のはまざきまいからきたメールに笑ったわ。


「あけましておめでとう。

紅白、ばあちゃんと見ててんけど。

ばあちゃんが

「この間、嵐の番組にニノッチ出てて・・・」とか言いだして（完全に紅白のイノッチに引っ張られてる）

いや、ニノッチって・・・って言うたら

「あれ？二ノ宮!!略してなんやったっけ？？？」

略すまで式でててなんで答えわからんねーーん！！ニノーーーーー！！！

ってなった数十分後

ＴＯＫＩＯが歌ってる間にメンバー全員の名前を言えてドヤ顔したあとに、松潤が画面にアップで映ってコメントしててんけど、それをマジマジと見ながら


「うわ。松潤にソックリ。」


紅白に松潤にソックリな人がいたならそれは松潤やろ。」


おばあちゃん可愛いわ。

クリームシチュウが晩御飯であまっていたので、それにケチャップをかけて、混ぜることでトマトクリームシチュウにするという

真のトマトクリームシチュウ好きにぶっとばされそうな料理です。

でもこれおいしいんです。ちょっと酸味が加わり、同じシチュウでも味がゴロッと変わります。（ガラッと変われ）


そこにガーリックトーストと、白菜を生のまま使ったサラダを添えました。

白菜ってアクみたいなのも食べた時に全然ないし、芯まで甘くてシャクシャクしてるから生で食べてもすごくおいしい。

カリッと焼いたベーコンとフレンチドレッシングっぽいドレッシングで和えてます。

お鍋でちょっとあまったときなど是非作ってみてください。

☆トマトクリームシチュウ
これは市販のルウを使ったごく普通のもので、そこにケチャップをベーんと絞ってます。
（一応、ルウから作る簡単なクリームシチュウのレシピはこちら⇒http://ameblo.jp/syunkon/entry-11752844013.html　）

☆白菜サラダ
材料（２人分）
白菜・・・・・２枚ぐらい

Ａ塩・・・・小さじ１/３ぐらい

Ａ砂糖・・・・・小さじ１/２ぐらい

Ａこしょう・・・・・少々

オリーブ油・・・・・大さじ１ぐらい
ベーコン・・・・・１枚

白菜、ベーコンは１ｃｍ幅ぐらいに切り、白菜はボウルにいれる。フライパンにオリーブ油とベーコンをいれ、カリカリになったら油ごと白菜のボウルに加え、Ａとともに和える。

好みでさらにマヨネーズをちょっと足して和えても。

☆ガーリックトースト
にんにくをみじんぎりにしてオリーブ油とともにフライパンに入れて弱火にかけ、香りがたったら火を止める。この油にパセリを加え、トーストしたパンに塗る。





最後に


実際の最近の朝ごはんというか昼ごはん





●サバの塩焼き
●納豆たまごごはん
●大根おろし


幸せセット。

最後まで読んで下さってありがとうございました。

ブログもよろしければよろしくお願いします。含み笑いのカフェごはん「syunkon」

朝ごはんの雰囲気が好きな方は、このサイトもお勧めです。→朝時間.jp