あと1品おかずにぴったり!「にらの卵とじ」簡単レシピ
献立のあと1品に悩んだら、簡単に作れる卵とじはいかがですか?今回は緑色が鮮やかなスタミナ食材「にら」が主役のレシピをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデア揃いですので、ぜひ参考にしてくださいね。
2023/02/07
2023/02/06
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めんつゆで味付け簡単!にらの卵とじ
にらをめんつゆでさっと煮て、卵でとじればできあがり!シンプルにおいしく、ご飯の上にのせても◎。
にらと豆腐の卵とじ
豆腐入りでふわふわ感&ボリュームアップ!にらやだしを一度に加熱し、グツグツしたら卵でとじて完成です。
にらと油揚げの卵とじ
つゆなしタイプの卵とじです。にらは最後に入れると歯ごたえが残ります。油揚げのじゅわっと感もGOOD!
にらとしらすの卵とじ
にらのシャキシャキ食感にやみつき!卵でほどよくマイルドに。しらすとみその塩気でご飯がすすみます。
にらとカニカマの卵とじ
カニカマ入りで旨味アップ♪彩りもきれいな一品です。卵には生クリームを加えてまろやかに仕上げます。
にらだけでもいいし、お好みの具材をプラスしてもOKです。さまざまなアレンジができますので、ぜひ気になったレシピでお試しくださいね。
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