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Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
トースターde超簡単♪「厚揚げのねぎマヨチーズ焼き」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、トースターde超簡単♪「厚揚げのねぎマヨチーズ焼き」です。
2018/10/28
2022/04/27
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こんにちはー♪料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです(*^^*)
今日は火を使わずに作れる
厚揚げのおつまみレシピを
ご紹介させていただきます♪
作り方は超簡単(*´艸`)
厚揚げと相性のいい
ねぎマヨチーズをのせて
トースターで焼くだけ♡
隠し味に味噌を加えることで
う〜んとコクがアップしますよ♪
あっという間にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
トースターde超簡単♪「厚揚げのねぎマヨチーズ焼き」
材料(2〜3人分)
厚揚げ…1枚(250g)
長ねぎ…2/3本
●マヨネーズ…大1
●味噌…小1
ピザ用チーズ…30〜40g
作り方
1. 厚揚げは1.5cm幅に切る。
2. ねぎは小口切りにし、●と混ぜ合わせる。
3. 耐熱皿に1を並べて2をのせる。ピザ用チーズを全体にかけ、トースターでチーズがこんがりするまで焼く。
ポイント
・厚揚げの切り方はレシピ通りでなくてもOKです♪
・食べる時にちょっぴりお醤油をかけても美味しいですよ♪
今日のスタイリング
今回使用したのはスタジオMのグラタン皿♪
グラタン皿というと洋風な感じがしますが、和風のおかずにも使えます(*´艸`)
特に無地で落ち着いたカラーを選ぶと使い勝手がいいですよ(*^^*)