♡超簡単やみつき常備菜♡大根のポンだれ漬け♡【漬物＊ポン酢＊ごま油＊節約】

おはようございます(*^^*)♫ 前回の更新が遅れたので あっという間に次の更新です！笑 今週ご紹介させて頂きますのは 《”あると嬉しい常備菜”》 この時期よく余らせる大根を 特製ポン酢だれに漬けるだけの 超簡単レシピです(*´艸`)♫ うちではこのたれに 大根に限らず 人参やきゅうりも漬けちゃいますよ♡ ごはんのお供はもちろん お茶請けにもぴったり♩♩ ついつい止まらなくなる漬物もどきw笑 大根を食べ切って残ったたれに ポン酢やしょうゆを足せば 作り足していけます(*^^*) 是非お試し下さいね〜♡♡ ♡超簡単やみつき常備菜♡ 大根のポンだれ漬け 【600ml容器1つ分】 大根…15cm(250g) ●ポン酢…170cc ●砂糖…小1 ●ごま油…小2 1.大根は5cm長さにカットし、5mm角の短冊切りにする(皮付き)。 2.保存容器に●を入れて混ぜ、切った大根を漬ける。 ♦︎半日以上漬けるとよく味が染みます♩ ♦︎冷蔵庫で5日は保存可能♩ ♦︎お好みで鷹の爪を一緒に漬けても♩ ♦︎はじめは調味料に大根がつかりきっていなくても、大根から水分が出るので大丈夫です♩ 【♡今週のスタイリング♡】 ●とってもシンプルなお料理なので (料理と言っていいのかw) ランチョンマットは柄もので♫ それだけでは寂しいので 取り皿も置きました(*^^*) ●漬物もガラス容器に入れると 少しお洒落な感じがしますよ(o^^o) もちろんタッパーでもOKです♫