Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
Mizuki
Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング

♡卵不使用♡ココアde簡単♡キラキラシュガードーナツ♡

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡卵不使用♡ココアde簡単♡キラキラシュガードーナツ♡」です。
2015/12/11
2015/12/11
view
♡超簡単おかず系♡ウインナーポテ...
記事一覧
♡トースターde超簡単♡ホタテとネ...
こんにちは〜(*^^*)♩ 今週ご紹介させて頂きますのは 卵不使用のシュガードーナツです♡ 以前ご紹介したプレーンタイプに ココアを加えた簡単アレンジ♫ HM(ホットケーキミックス)で作るドーナツも大好きですが、使わなくてもこんなにシンプルな材料で作れるんですよ(*´艸`)♩ 仕上げには今回もまたグラニュー糖をまぶしましたが、ココナッツやアーモンドダイスもオススメです♡ 又、チョココーティングしても美味しいですよ(o^^o)♫ ドーナツ形にしないで丸めて揚げるだけでも、コロンとして可愛いです(*^^*)♡ 是非お試し下さい♫ ♡卵不使用♡ココアde簡単♡ キラキラシュガードーナツ 421975698db59ef6864810071839ab555ef907cd.jpeg 【8個分】 ●牛乳(豆乳)…80cc ●砂糖…30g ●サラダ油…大1 ☆薄力粉…130g ☆無糖ココア…20g ☆ベーキングパウダー…5g グラニュー糖…適量 ボウルに●を上から順番に入れて泡立て器で混ぜ、そこにふるった☆を加えてゴムベラでさっくり混ぜる⇨1つにまとめる。 181956712767ccfea9b142d736f0531bb5edf252.jpeg 生地を8等分し、真ん中に穴を空けてドーナツ形にする。 af88950447926f97892e77e3a38056ea20a72f99.jpeg 160度に熱した油でじっくり揚げ、揚がったら油を切ってグラニュー糖をまぶす (私はボウルを振ってまぶしています♪) 450278b0b5bbebff63d60c45ad07da9cf4022c6b.jpeg ☻ドーナツの真ん中の穴は大きめに空けた方が良いです♩ 生地が膨らむので小さい穴だと埋まっちゃいます☆ ドーナツ形にせず、丸めて揚げると簡単で可愛い♩ ☻揚げている時は途中で数回ひっくり返して下さいね♩揚げ過ぎるとクッキーのようになるので注意して下さい☆ ☻グラニュー糖は揚げ上がってすぐにまぶして下さい♩ 81cfd9d5ec83da2840295c31e47ce98ccce30c2b.jpeg 【♡今週のスタイリング♡】 ●ドーナツが黒いのでw板は白で(*´艸`) ●お皿代わりに使ったのは ¥100均で買った小さなウッドトレー♩ こういうの1つあれば結構使えますよ(*^^*) ●トレーにドーナツを乗せるだけでは寂しいので、トレーに英字のワックスペーパーを敷き、所々彩りにラズベリーを飾りました♫ 今回は以前作ったドーナツを ココアアレンジしました♫ 元レシピはこちら⇩ ♡卵不使用♡simple is best♡ キラキラシュガードーナツ 880d16e71dd0372ea313a9347e19db0fc2543d35.jpeg
♡超簡単おかず系♡ウインナーポテ...
記事一覧
♡トースターde超簡単♡ホタテとネ...
Mizukiさんのこれまでの記事
この記事のキーワード
この記事を書いた人
Mizuki
Mizuki

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは100万人を突破(2022年7月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

<ブログ>
「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」

<Instagram>
Mizuki(@mizuki_31cafe)

<Twitter>
Mizuki ミズキ@料理研究家(@Mizuki_31cafe)

<YouTube>
「Mizukiの奇跡のキッチン」

 

※Mizukiさんへの取材・仕事依頼はこちら