Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
Mizuki
Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング

♡超簡単おかず系♡ウインナーポテトサラダ♡

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単おかず系♡ウインナーポテトサラダ♡」です。
2015/12/05
2015/12/05
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こんばんは〜(*^^*) •••ってw もう日が変わっちゃいましたね(汗) さてさて気を取り直して♫ 今週ご紹介させて頂きますのは サラダの定番♡♡ ”ポテトサラダ”です♩ いつものポテトサラダを ちょっぴり”大人味にアレンジ”♡ っといっても ウインナーがゴロっと入って お子様にも好評なんですよ(*^^*) レシピ分量なら 辛さもほとんど感じません♩ 作り方は超簡単♡ じゃがいもはレンチンで時短♫ 旨味たっぷりのおかず系ポテトサラダです♩ お気に入りのレシピですので 良かったらお試し下さいね(o^^o)♡ ♡超簡単おかず系♡ 大人のウインナーポテトサラダ b5f79b9a0f783b1c658ef5462e6d703342c8bd96.jpeg 【2人分】 じゃがいも…3個(240g) ウインナー…3本 玉ねぎ…1/6個 ●コンソメ…小1/2 ●塩こしょう…少々 ☆マヨネーズ…大2 ☆粒マスタード…小2 バター(マーガリン)…小1 パセリ…適量 1.じゃがいもは皮を剥いて3cm大に切り ボウルに入れてラップし、レンジ600Wで4分加熱して粗く潰しておく。 5771d8f4ac69e6a15aa0170066a830aa842b4537.jpeg 2.中火でバターを熱したフライパンで 斜め切りにしたウインナーと、薄切りにした玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたら●で調味する。 e43fe1f081f0beed94e7c3d466608a6cc874d480.jpeg 3. 1のボウルに2と☆を加えてザックリ混ぜる。 器に盛りつけ、みじんぎりにしたパセリをトッピングする。 b045d89bb7f73683e7c5ceb1d77371cc590e5c49.jpeg ♦︎(お好みで)仕上げにブラックペッパーを振っても美味しいです♩ ♦︎塩こしょうはしっかり効かせるのがオススメ♩ ♦︎温冷どちらでも美味しく頂けます♩ 44c82220094b9a76962e533dca5a5383dff9b7ab.jpeg 《♡今週のスタイリング♡》 今回は一人分づつ盛りつけ♫ 盛りつけのポイントは ”高さをだすこと”&”具を見せること” これだけで数倍美味しそうに見えますよ♫ 定番のポテトサラダでも ハムや人参、きゅうりなどを 表面に出すと彩が綺麗です(o^^o) とっても簡単なので お気軽にお試し下さいね(*^^*)♡
♡超簡単失敗なし♡サックリもちも...
♡卵不使用♡ココアde簡単♡キラキ...
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料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは77万人を突破(2021年8月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

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