夏場は炊飯器におまかせ!“具材一つ”で絶品「炊き込みご飯」
鶏の旨味がギュッ!照り焼き風親子丼
これ炊飯器ポチるだけで【照り焼き風親子丼】できてめちゃくちゃ旨い。
— しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 22, 2022
旨さの決め手は「焼肉のたれ+ちょい鶏ガラ」
2人分のはずが一人で食べ切る勢いで消えてきます…
研いだ米1合に水1合分注いでから水大1.5取り出し、焼肉のたれ大3、鶏ガラ小1/2混ぜ、塩胡椒した唐揚げ用鶏肉200gのせ
↓ pic.twitter.com/pCC7FyQ7nz
節約の味方、鶏肉を使ったレシピ。焼肉のたれとスープの素が、味付けをバシッと決めてくれますよ♪鶏や調味料の旨味がギュッとしみ込んだご飯に、箸が止まりません!
缶詰すべてをドボン!さば味噌ご飯
サバ味噌缶を煮汁ごとご飯と炊いてバター混ぜると、無限にご飯いけそ…ってなる。
— しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) May 20, 2022
一人で1合余裕でいける旨さしてます。炊飯器ワンポチでこの旨さは最高。
米1合研ぎ水180ml注ぎ30分おく。サバ味噌煮1缶(200g)を加えおろしにんにく小1も加え炊いてバター10g混ぜ、醤油、胡椒で味調えバター、黒胡椒。 pic.twitter.com/RTf0lkt2ps
炊飯器にさばみそ煮缶とにんにくをいれて、ボタンをポチッ!さば缶の煮汁を一滴残らず使うので、味がしっかりとついた炊き込みご飯が完成♪バターしょうゆとさばの香りが食欲をそそります。
ピーマンまるごと!バタピーライス
これ1人1合余裕でいける。
— しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) April 28, 2022
バタピーライスって呼んでるんですけど、米と一緒に鶏ガラ・醤油とピーマン丸ごと炊いてバターで仕上げるとめちゃくちゃ旨いです。
あれこれ飲み物ですか…?って勢いで消えてく。
米1合研ぎ炊飯器に入れ、水200ml注ぎ30分おいたら鶏ガラ・醤油各小1、ピーマン3個
↓ pic.twitter.com/VN5FAO8MMr
ピーマンをまるごとつかったレシピ。バターがからんでこってりとしたお米と、しんなりとやわらかくなったピーマンの相性は抜群です!炊き上がりに鶏ガラスープの素を少し混ぜれば、よりおいしくいただけるそうです♪
いいね1万超!絶品ツナご飯
これはやば旨いツナ飯。
— しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) April 11, 2022
ツナ缶油ごと&オイスターソースを米と一緒に炊くとやたら旨いの作れます。炊飯器ワンポチでこの味出来るの最高すぎる…
研いだ米1合に水190ml注ぎ30分おきツナ1缶入れ、オイスターソース・おろしにんにく各小1混ぜ炊きバター10g混ぜ溶かし、塩胡椒で味調えバター、黒胡椒。 pic.twitter.com/g3ZG5AZfSL
あまりにもお手軽すぎて、Twitterで大反響となったレシピです!おいしさの秘訣は、ツナとオイスターソースの魚介同士の組み合わせ。ツナ缶がご家庭にある方には、いますぐ作ってみてほしい一品です♪
具材2つだけどおすすめ!煮込みいらずのお手軽牛丼
これ炊飯器ワンぽちで作れる牛丼なんですけど、旨みが絡んだ米まで旨い。仕上げにポン酢をたらり。が最高です。
— しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) January 13, 2022
研いで水190mlに30分浸けた米150g、醤油・砂糖各大1、酒・ほんだし各小1、おろしにんにく小1/2を混ぜ、玉葱1/6個、牛切り落とし肉150g、牛脂1個をのせて炊く。卵黄をのせ、ポン酢、七味。 pic.twitter.com/vM3AArQQxV
煮込む必要がないのがうれしい♪みんな大好き牛丼のレシピです。最後に卵黄をのせて、ポン酢や七味をかけて召し上がれ♪一粒一粒のお米に味がしみ込んで、おかわり必須のおいしさです!
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どれも少ない具材でできて、節約にもなるお手軽レシピばかり♪しかない料理のイガゴーさんのSNSには、「冷蔵庫に〇〇しかない」というときでもおいしく楽しく食べられる、簡単時短レシピがたくさん投稿されています。ぜひチェックしてみてくださいね!
「主材料一つでアホになるウマさの簡単時短レシピ」をSNSで発信する料理研究家。レシピ本出版後、連載を多数持ち大手企業の広告キャラクターや地上波番組のレギュラーを務めるなど活躍。『しかないレシピ 主材料1つで瞬速・絶品ごはん』(KADOKAWA)も好評発売中。
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