ハズレトマトもおいしくなる!鈴木美鈴さんの「夏に食べたいトマトレシピ」5選
甘酸っぱくてみずみずしい「トマト」は、今が旬!今年も思う存分堪能したいですよね♪今回は、野菜を使った簡単おかずを数多く発信しているフーディスト・鈴木美鈴さんに「夏に食べたい簡単トマトレシピ」を教えてもらいました!「ちょっとハズレだったかも…」と思うトマトも、鈴木さんのレシピならおいしく食べることができますよ。ひんやり冷やして、暑い日の一品としてどうぞ♪
2021/08/10
2022/11/04
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ハズレトマトが劇的においしくなる方法
ハズレトマトでも大満足!トマトと薬味のさっぱりだしサラダ
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切って和えるだけ!トマトのうま塩レモンマリネ
スプーンで食べる!トマトと玉ねぎのつゆだくレモンサラダ
鈴木さんの手にかかれば、ハズレトマトもおいしくなる♪トマトの味わいを活かしつつ、甘みを引き出した素敵なアイデアがたくさんありましたね。この夏の一品として、ぜひ活用してみてくださいね。
鈴木美鈴さん
料理家・トータルフードコーディネーター。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を心がけている。著書に『盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず』(オーバーラップ)がある。
<ブログ>
「鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきとレシピとお弁当」
<Instagram>
鈴木美鈴(@suzuki.misuzu)
<YouTube>
お母さんのおかえりごはん〜心と身体にやさしい料理を〜