定番にしたい！武田真由美さんの「わが家で人気の鶏肉おかず」5選

「2021年わが家で1番人気！たっぷり作っても全部食べきってしまうほどのはまりっぷりでした」という、真由美さんの塩からあげ。白だしがおいしさのポイントです♪

ご家族から「これは冷蔵庫に常備しておいて欲しい！」とリクエストが飛んでくるという鶏チャーシュー。電子レンジでパパッと作れるのが嬉しいですね♪ラーメンのトッピングやチャーハンの具など、色々なシーンで活躍してくれるお助けおかずです。

10分で作れちゃう簡単おかず。「今日はやる気がないけど…でもガッツリ系が食べたい！」そんな気持ちにも応えてくれるレシピです。甘みがある中にピリ辛感が追いかけてくる、やみつき味♪おかずとしてはもちろん、ビールのお供にもおすすめですよ。

鶏もも肉の旨味を吸った、ほくほくのじゃがいもがおいしい！甘辛味の味付けでご飯が進みます。鶏肉を焼いている間に電子レンジでじゃがいもに熱を通しておけば、時短が叶いますよ♪

鶏むね肉で作る節約メインおかず。そのままでは淡白な味わいの鶏むね肉も、ケチャップベースの照り焼きにすることで、こってり満足の一品に♪