おうち飲みのお供に♪山本リコピンさんの簡単「ひとくちおつまみ」
お酒を飲むならもっぱらおうちで、という昨今。お酒に合わせるおつまみのレパートリーは、多いに越したことはないですよね♪今回は、簡単で映えるレシピが魅力のフーディスト山本リコピンさんに、サクッとつまめる「ひとくちレシピ」を教えていただきました。ジャンルもさまざまですので、ぜひ参考にしてくださいね。
2021/03/11
2024/03/25
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のっけるだけ♪ひとくちバクダン
たくあんクリームチーズの煎餅カナッペ
アボカドとチリチーズのピンチョス
マルゲリータ風ひとくちパイ
鶏むね肉のひとくち焼き鳥
どのレシピも身近な材料で作れるのが嬉しいですね♪リモート飲みの画面越しでもバッチリ映えそうです!山本リコピンさんのひとくちおつまみ、ぜひおうち飲みの参考にしてみてはいかがでしょうか。
山本リコピンさん
神奈川県在住の料理研究家。簡単だけど、見た目のかわいいこどもごはんやおやつ、簡単だけどビジュアル感のある日々のごはんを発信。企業のレシピ開発やコラム執筆など幅広く活動している。著書に『ちゃちゃっとかわいい毎日おかず』『ごはんがすすむ!!! 山本リコピンのうちごはん』がある。
<ブログ>
「日々のごはんとおやつのネタ帳」
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山本リコピン(@yamamoto_ricopin)
<X(旧Twitter)>
山本リコピン(@yamamoto_ricopi)
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