お家で楽しめちゃう！作ってみたい「シンガポールご飯」4選

魚介ベースのスープにココナッツミルクやスパイスが溶け込んだ麺料理「ラクサ」は、そのおいしさに食べるとくせになる人も多いとか♪ココナッツミルクとレッドカレーペーストを使って、お家でも本格的な味が再現できますよ。

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柔らかく煮込んだスペアリブの旨みとスパイスが効いた、じんわりと沁みるスープ「肉骨茶（バクテー）」！こちらは比較的シンプルな材料で作れるレシピです♪

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米麺＆卵麺をWで使ったシンガポールヌードルの「ホッケンミー」は、魚介や豚肉の旨みたっぷりの味付けが◎！こちらのレシピでは、卵麺を焼きそば麺で代用して作っています♪

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シンガポール名物の朝ごはん「カヤトースト」は、ココナッツミルクと卵、パンダンリーフというハーブで作る甘い「カヤジャム」を使った一品です！こちらはハーブを省略した簡単レシピ♪半熟卵＆甘いコーヒーも一緒にいただくのが現地スタイルです！

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